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Glúten, o que é afinal?

Muito ouvimos falar no glúten, mas pouco entendemos o que ele realmente é e faz com o nosso organismo. Descubra e tire suas próprias conclusões!

Arroz e feijão: o par perfeito!

O queridinho arroz com feijão é muito mais do que um prato típico e querido do nosso país, eles são a combinação perfeita nutricionalmente!

Nutrição na gestação Parte 2

Nos post anterior falamos sobre a nutrição do bebê, neste vamos falar sobre possíveis sintomas da gestante e como aliviá-los.

Sobre Nós

Leticia Vitoriano e Nivea Marra

Leticia Vitoriano

Nutricionista do projeto CER - Centro Especializado em Reabilitação do SUS. Especialista em Nutrição Clínica em Pediatria pelo Instituto da Criança do HC-FMUSP. E blogueira nas horas vagas!

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Nivea Marra

Formada em nutrição pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, especializada em nutrição clínica em pediatria pelo Instituto da Criança do HC-FMUSP, mestranda da Faculdade de Medicina da USP e nutricionista da Liga de Obesidade Infantil do HC-FMUSP

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